單項(xiàng)選擇題用分光光度計(jì)鉬藍(lán)比色法測定植物油中磷脂含量時，將裝有被測液的比色管放入（）中加熱10min取出，冷卻至室溫。
A.70℃水浴
B.60℃水浴
C.50℃水浴
D.沸水浴
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1.單項(xiàng)選擇題縱向加熱的石墨爐的缺點(diǎn)不包括（）。
A.溫度梯度較大
B.原子化效率低
C.存在化學(xué)干擾
D.石墨管結(jié)構(gòu)復(fù)雜
2.單項(xiàng)選擇題石墨爐原子吸收用的冷卻水裝置的溫度最好設(shè)置為（）。
A.15℃
B.20℃
C.25℃
D.30℃
3.單項(xiàng)選擇題原子吸收光譜的火焰類型不包括（）。
A.中性火焰
B.貧焰火焰
C.富燃火焰
D.自然火焰
4.單項(xiàng)選擇題凝固后不能再重新融化的培養(yǎng)基是（）。
A.固化培養(yǎng)基
B.非可逆凝固培養(yǎng)基
C.天然固體培養(yǎng)基
D.脫水培養(yǎng)基
5.單項(xiàng)選擇題砷中毒主要是由（）引起的。
A.無機(jī)砷氧化物及含氧酸
B.有機(jī)砷氧化物及含氧酸
C.砷的鹵化物
D.砷化氫
最新試題
肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
動物性食品理化檢驗(yàn)的流程包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）可以用索氏提取法測定其含量。
題型：單項(xiàng)選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸銅的目的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
肉類樣品的干法灰化完全的時間為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
題型：單項(xiàng)選擇題