單項選擇題?下列不是安溪鐵觀音茶藝沖泡步驟的是（）。
A.甘露潤蓮心
B.沐霖甌杯
C.觀音入宮
D.觀音捧玉瓶
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1.單項選擇題?（）對鐵觀音茶初制過程中的品質(zhì)形成起到鞏固和發(fā)展作用。
A.包揉
B.做青
C.殺青
D.曬青
2.單項選擇題?鐵觀音鮮葉（）階段，產(chǎn)生失水、細(xì)胞破損等作用，葉片呈現(xiàn)萎軟的狀態(tài)。
A.做青
B.殺青
C.包揉
D.曬青
3.多項選擇題?最適宜鐵觀音茶樹生長的地理環(huán)境是（）。
A.白天陽光普照
B.夜間天氣爽朗
C.夜間云霧繚繞
D.白天陽光直射
4.多項選擇題?安溪鐵觀音具有三抗、三降、三消保健功效，其中三消包括（）。
A.消炎
B.消臭
C.消腫
D.消毒
5.單項選擇題?安溪鐵觀音“新茶”的味與性特點為（）。
A.味甘性燥
B.味甘性微寒
C.味甘性涼
D.味甘性平
最新試題
茶葉中水溶性物質(zhì)含量約為（）
題型：單項選擇題
“茶之品莫貴于龍鳳，謂之小團，凡二十八片，重一斤，其價值金二兩，然金可有，而茶不可得”出自（）的《歸田錄》。
題型：單項選擇題
蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）
題型：單項選擇題
道家“天人合一”思想中，與自然合體，主要表現(xiàn)的是（）
題型：單項選擇題
在茶中與放松緊繃神經(jīng)的功能有關(guān)的物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
中國茶道的思想內(nèi)涵囊括了以下哪些精神、思想與理念？（）
題型：多項選擇題
茶席的直接功能是營造（）、制度、行為四個層面健康價值。
題型：多項選擇題
與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。
題型：多項選擇題
萬里茶道的興盛與發(fā)展得益于（）商的推動。
題型：單項選擇題
宋代斗茶判斷輸贏的標(biāo)準(zhǔn)是（）。
題型：多項選擇題