問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】何謂表面活性劑的起泡性和穩(wěn)泡性？用什么方法表征？

答案： 起泡性：是指是指表面活性劑在生成泡沫的傾向以及生成泡沫的穩(wěn)定性能。
穩(wěn)泡性：是指表面活性劑對(duì)生成的氣泡在靜置條...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述泡沫破裂的機(jī)理。
答案： 泡沫破裂的機(jī)理主要有泡沫液膜的排液和泡沫中空氣的擴(kuò)散兩種情況。
（1）、泡沫液膜的排液，泡沫液膜強(qiáng)度直接與其膜...
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答案： 在表面活性劑和助表面活性劑足夠量時(shí)，可以產(chǎn)生瞬時(shí)的負(fù)界面張力，由于負(fù)界面張力是不能存在的，因此系統(tǒng)將自發(fā)擴(kuò)展界面，使更多...
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