單項(xiàng)選擇題

廚房保潔柜、打荷柜定期需要擦拭消毒，并做記錄，消毒間隔為（）。

A.每天
B.一周
C.兩周
D.一個(gè)月

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單項(xiàng)選擇題

水果、蔬菜進(jìn)入水果間用過(guò)濾水沖洗之后改用（）顏色標(biāo)識(shí)容器存放。

A.紅色
B.綠色
C.藍(lán)色
D.白色

單項(xiàng)選擇題

消毒劑、洗潔精等有毒有害物質(zhì)應(yīng)該與食品（）。

A.混合存放
B.分庫(kù)存放
C.專柜存放
D.分類分層存放