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    單項選擇題
    蔬菜水果中含有的天然抗氧化成分是（）
    
	A.淀粉酶
    
	B.檸檬酸
    
	C.生物類黃酮
    
	D.醛類
    
	E.延胡索酸
    

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    • 單項選擇題
      豆類與谷類蛋白質(zhì)有互補(bǔ)作用，是因為豆類含有較多的（）
      
	A.蛋白質(zhì)
      
	B.必需氨基酸
      
	C.賴氨酸
      
	D.蘇氨酸
      
	E.蛋氨酸
      

    • 單項選擇題
      大豆食品富含的氨基酸是（）
      
	A.賴氨酸
      
	B.蛋氨酸
      
	C.胱氨酸
      
	D.蘇氨酸
      
	E.?；撬?/p>

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