問答題

【簡答題】在工業(yè)生產(chǎn)中雜菌污染的途經(jīng)及應采取哪些措施防止污染雜菌？

答案： （1）種子帶菌及預防
（2）培養(yǎng)基滅菌不徹底導致染菌及預防
（3）空氣帶菌及預防
（4）設...
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問答題

【簡答題】發(fā)酵染菌應從哪幾個方面進行分析？
答案：

（1）根據(jù)污染雜菌種類分析
（2）根據(jù)染菌規(guī)模分析
（3）根據(jù)染菌時間分析
問答題

【簡答題】如何檢查判斷是否染菌？
答案： 溶解氧水平異常顯示染菌（谷氨酸）
排氣中CO2異常顯示染菌：
CO2...
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