單項(xiàng)選擇題黃山毛峰茶滋味()。
A.醇厚甘爽
B.濃醇鮮爽
C.醇和鮮爽
D.甜醇鮮爽
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1.單項(xiàng)選擇題黃山毛峰茶沖泡后,芽葉().
A.緊卷浮于湯中
B.懸浮湯面
C.舒展立于湯中
D.滿布湯面
2.單項(xiàng)選擇題黃山毛峰茶在潤(rùn)茶之后的沖泡應(yīng)選用()手法。
A.回旋斟水
B.低斟
C.高沖
D.定點(diǎn)高沖
3.單項(xiàng)選擇題沖泡黃山毛峰茶的茶水比是()。
A.1:20
B.1:30
C.1:40
D.1:50
4.單項(xiàng)選擇題碧螺春茶香氣特征是()。
A.花果香濃郁
B.花香濃郁
C.果香濃郁
D.鮮香濃郁
5.單項(xiàng)選擇題都勻毛尖茶與碧螺春茶外形特征相同之處是().
A.卷曲似螺
B.色澤嫩綠
C.滿披白毫
D.條形緊直
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春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥,無(wú)需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中,若水溫過(guò)高,可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡(jiǎn)潔明了,避免過(guò)多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性,而非實(shí)用性。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題