單項選擇題

【案例分析題】李大娘,68歲,2個月前跌倒后發(fā)生股骨頸骨折,一直臥床休息。既往糖尿病史15年。關于李大娘飲食護理,最恰當?shù)氖牵ǎ?/h4>

A.高蛋白質、糖、脂肪、維生素、礦物質和纖維素食物
B.高蛋白質、糖、脂肪、維生素、礦物質和纖維素食物,多飲水
C.高糖、脂肪、維生素、礦物質和纖維素食物,多飲水
D.高蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和纖維素食物,多飲水
E.高蛋白質、脂肪、維生素和礦物質食物,多飲水

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