單項(xiàng)選擇題普洱茶自然存放條件宜()。
A.高溫
B.高濕
C.低濕密閉
D.自然通風(fēng)
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1.單項(xiàng)選擇題績(jī)效考核中的能力是指員工的專(zhuān)業(yè)能力和()能力。
A.組織
B.表達(dá)
C.管理
D.綜合
2.單項(xiàng)選擇題茶藝師的頭發(fā)造型應(yīng)(),符合傳統(tǒng)意蘊(yùn)。
A.染色
B.點(diǎn)綴亮片
C.自然
D.噴灑香水
3.單項(xiàng)選擇題紅茶干燥,一般第一次稱(chēng)(),第二次稱(chēng)足火。
A.大火
B.中火
C.小火
D.毛火
4.單項(xiàng)選擇題茶館員工的培訓(xùn)需要明確培訓(xùn)目的和(),便于編制培訓(xùn)大綱和教材。
A.培訓(xùn)時(shí)間
B.培訓(xùn)內(nèi)容
C.受訓(xùn)對(duì)象
D.培訓(xùn)師資
5.單項(xiàng)選擇題()茶湯在冷卻后容易出現(xiàn)“冷后渾”。
A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.巖茶
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品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面()
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