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1998年,原勞動部根據(jù)開展社會化職業(yè)技能鑒定,推行國家職業(yè)資格證書制度的需要,會同有關(guān)行業(yè)部門對美容師、美發(fā)師、中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點師、西式面點師、餐廳服務(wù)員、按摩師等8個通用性強、覆蓋面廣、對人民生命財產(chǎn)安全和消費者利益影響大的職業(yè),制訂頒布了國家職業(yè)技能標準。
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