單項(xiàng)選擇題從外形色澤上看下列哪項(xiàng)不是生茶應(yīng)具有的色澤（）。
A.青綠
B.暗綠
C.黃綠
D.褐色
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1.單項(xiàng)選擇題烏龍茶“茶房四寶”是指（）。
A.潮汕風(fēng)爐、玉書碨、孟臣罐、若琛杯
B.潮汕風(fēng)爐、玉書碨、茶盤、茶葉罐
C.潮汕風(fēng)爐、玉書碨、若琛杯、茶盤
D.潮汕風(fēng)爐、玉書碨、若琛杯、酒精爐
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)有急事的客人，服務(wù)人員可為其提供（），待客人離開時(shí)要為匆忙服務(wù)不周表示歉意。
A.加速服務(wù)
B.減免服務(wù)
C.標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)
D.特殊服務(wù)
3.單項(xiàng)選擇題烏龍茶紫砂壺茶藝表演時(shí)，當(dāng)壺中的茶湯所剩不多時(shí)，改用點(diǎn)斟的手法，稱為（），象征著我們想嘉賓們行禮致敬。
A.韓信點(diǎn)兵
B.點(diǎn)水留香
C.再注甘露
D.鳳凰點(diǎn)頭
4.單項(xiàng)選擇題喬木型茶樹最低分枝高度一般離地面（）以上。
A.30cm
B.50cm
C.20cm
D.40cm
5.單項(xiàng)選擇題茶葉中有機(jī)化合物不包括（）。
A.茶多酚
B.氨基酸
C.可可堿
D.維生素類
最新試題
以下哪項(xiàng)不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪個(gè)國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)（）
題型：單項(xiàng)選擇題