單項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)素真實(shí)損失因子與（）有關(guān)。

A.食物是否被食用
B.食物所購(gòu)買場(chǎng)所
C.烹飪?nèi)藛T的等級(jí)
D.食物烹飪前后的重量

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