單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于葡萄酒的貯藏正確的是（）

A.白葡萄酒塞回木塞，置于冰箱
B.紅葡萄酒塞回木塞，置于冰箱
C.桃紅葡萄酒瓶口敞開，置于冰箱
D.起泡酒除去瓶中的氧氣，使其密封保存


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1.單項(xiàng)選擇題美樂常被用于釀造（）

A.博若萊葡萄酒
B.波爾多紅葡萄酒
C.勃艮第紅葡萄酒
D.馬爾貝克紅葡萄酒

2.單項(xiàng)選擇題赤霞珠葡萄釀造的葡萄酒能品嘗到哪一種水果特征？（）

A.甜瓜
B.黑醋栗
C.香草
D.杏子

3.單項(xiàng)選擇題在法國，設(shè)拉子葡萄酒在哪個產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)？（）

A.勃艮第
B.波爾多
C.普羅旺斯
D.羅納河

4.單項(xiàng)選擇題以下哪個食物最適合搭配澳洲西拉？（）

A.葡萄
B.醬
C.巧克力
D.熏肉

5.單項(xiàng)選擇題哪種風(fēng)格的葡萄酒適合搭配酸的菜？（）

A.重酒體
B.高酸
C.輕單寧
D.芳香型