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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】對(duì)于含有揮發(fā)性成分的物料如何干燥？
答案：
含有揮發(fā)性成分的物料應(yīng)采用吸濕干燥法，即將干燥劑置于干燥柜或干燥室的架盤(pán)下層，將濕物料置于架盤(pán)上層進(jìn)行干燥。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】干燥物料的速度是否越快越好，為什么？
答案：
干燥物料的速度不是越高快好，因?yàn)樵诟稍锏倪^(guò)程中，首先使物料表面水分蒸發(fā)，然后內(nèi)部水分?jǐn)U散至表面繼續(xù)蒸發(fā)。若干燥速度過(guò)快，...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述冷凍干燥法的原理及特點(diǎn)。
答案：
冷凍干燥法系先將被干燥液態(tài)物料冷凍成固體，再在低溫減壓條件下，使固態(tài)的冰直接升華為水蒸氣排出而達(dá)干燥目的的方法。其特點(diǎn)是...
