最新試題
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。
為了增加面團(tuán)的筋性，可以加少量（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
高筋面粉適用于（）
烙餅適宜用（）
蘇式糕點(diǎn)口味重（）
杭州小籠包是（）面點(diǎn)。
果醬屬于（）
老婆餅是（）點(diǎn)心。