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單項選擇題

【A1型題】人體的ADI值應為動物ADI值的（）

A.100倍
B.10倍
C.1／10倍
D.1／100倍
E.1／1000倍

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單項選擇題

【A1型題】目前市場上常見的轉基因油脂是（）

A.大豆油
B.花生油
C.芝麻油
D.葵籽油
E.麥胚油

單項選擇題

【A1型題】肉僵直主要與哪種因素有關（）

A.微生物
B.pH
C.含水量
D.溫度
E.組織酶

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