單項選擇題

出生4～6個月的嬰兒需開始補充（）

A.鐵
B.鈣
C.淀粉
D.脂肪
E.蛋白質(zhì)

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單項選擇題

谷粒中含硫胺素最高的部位是（）

A.胚乳
B.糊粉層
C.谷皮
D.全谷粒
E.胚

單項選擇題

核黃素良好的食物來源是（）

A.動物內(nèi)臟、蛋、奶類
B.蔬菜
C.水果
D.糧谷類
E.植物油