肉羊在屠宰前24h，應(yīng)停止放牧和停食，宰前2h停止飲水。

反芻動物的必需氨基酸與非反芻動物基本一致，一般認為蛋氨酸、色氨酸、組氨酸、亮氨酸等是限制產(chǎn)奶的必需氨基酸。

為滿足羊毛生長的需要，提高羊毛產(chǎn)量，改善羊毛品質(zhì)，在羊日糧干物質(zhì)中，N-S比例保持在1：5~10為宜。

羊毛是從毛囊中長出來的，羊的毛囊群一般以四毛群為主。

羊毛的饑餓痕

進行超排時，促性腺激素PMSG和FSH等的給藥時間一般在孕酮等處理后9天或自然發(fā)情后12-14天。

白色和乳白色的油汗毛質(zhì)量最好，在加工時容易洗滌。

屠宰前肥育是增加羊肉生產(chǎn)，改善羊肉品質(zhì)的重要措施。

遼寧絨山羊是中國絨山羊中產(chǎn)絨最高、體格大、適應(yīng)性強、遺傳穩(wěn)定的絨山羊品種。

在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產(chǎn)羔后2-10周產(chǎn)奶量達到最高峰。