單項(xiàng)選擇題飯店為迎合賓客求廉心理,給產(chǎn)品制定一個以帶有空頭的數(shù)結(jié)尾的非整數(shù)價格策略,這種策略是()。
A.滿意定價策略
B.聲望定價策略
C.整數(shù)定價策略
D.尾數(shù)定價策略
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1.單項(xiàng)選擇題下列描述屬于心理定價策略特征的是()。
A.以高價向市場投放新產(chǎn)品,以盡快收回投資
B.利用顧客心理反應(yīng)制定價格,刺激其消費(fèi)動機(jī)
C.以低價向市場投放新產(chǎn)品,以擴(kuò)大市場滲透
D.對大批量用餐的顧客進(jìn)行價格折扣
2.單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品進(jìn)入成熟期后,為保證競爭性降價后仍能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤,飲食企業(yè)應(yīng)采取各種措施來()。
A.提高產(chǎn)品價格
B.提升產(chǎn)品檔次
C.價格維持不變
D.降低生產(chǎn)成本
3.單項(xiàng)選擇題滲透價格策略一般適用于產(chǎn)品的()的定價策略。
A.成長階段
B.導(dǎo)入階段
C.成熟階段
D.衰退階段
4.單項(xiàng)選擇題若某原材料加工前單位成本價格為100元/千克,成本系數(shù)為1.50,則加工后半成品的單位價格為()元/千克。
A.20
B.30
C.50
D.150
5.單項(xiàng)選擇題利用凈料率可以根據(jù)凈料質(zhì)量計算毛料的質(zhì)量,毛料質(zhì)量等于凈料質(zhì)量()凈料率。
A.減去
B.加上
C.除以
D.乘以
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把未開膛的光雞加工成全雞,適宜使用的刀法是()。
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