單項選擇題

雕品題材應滿足賓客風俗習慣，如（）人忌用荷花。

A.印度人
B.日本人
C.英國人
D.法國人

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單項選擇題

雕刻西瓜燈的環(huán)和一些花的蕊一般用（）。

A.平口刀
B.圓柱刀
C.寶劍刀
D.勺口刀

單項選擇題

便宴的冷菜成本應該控制在整個宴席的（）。

A.15％
B.25％
C.10％
D.18％