單項(xiàng)選擇題每個(gè)飯店客房布件的配備總數(shù)應(yīng)按客房()出租率來配備。
A.年平均
B.最高
C.最低
D.100%
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1.單項(xiàng)選擇題為了使布件有一定的保養(yǎng)時(shí)間,布件收發(fā)應(yīng)遵循()原則。
A.先洗先出
B.即洗即出
C.后洗后出
D.超額領(lǐng)用
2.單項(xiàng)選擇題從客房收取客衣后應(yīng)拿到洗衣房立即進(jìn)行()然后分出濕洗、干洗、燙等類別。
A.清點(diǎn)—編號(hào)—分類—打號(hào)
B.清點(diǎn)—分類—編號(hào)—打號(hào)
C.編號(hào)—打號(hào)—分類—清點(diǎn)
D.編號(hào)—打號(hào)—清點(diǎn)—分類
3.單項(xiàng)選擇題客衣已被正確洗滌、熨燙,如果污漬還不能被清除,告知賓客的方式應(yīng)為()。
A.口頭
B.書面
C.電話
D.以上方法全可以
4.單項(xiàng)選擇題飯店毛巾、浴巾、面巾、地巾、方巾等的紗支規(guī)格是不低于()。
A.32支
B.24支
C.16支
D.10支
5.單項(xiàng)選擇題西褲熨燙后檢查,應(yīng)雙手端起的位置是()。
A.褲腰單側(cè)
B.褲腰雙側(cè)
C.褲管
D.褲腳
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接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店組織機(jī)構(gòu)主要是根據(jù)飯店的()特點(diǎn)設(shè)置的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題