單項(xiàng)選擇題為中和織物中的殘留堿，洗衣房常用的洗滌劑是（）。
A.還原漂白劑
B.氯漂劑
C.酸粉
D.氧漂劑
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1.單項(xiàng)選擇題人像機(jī)主要用于（）的整形定型。
A.餐巾
B.臺布
C.床單
D.制服
2.單項(xiàng)選擇題每個(gè)飯店客房布件的配備總數(shù)應(yīng)按客房（）出租率來配備。
A.年平均
B.最高
C.最低
D.100%
3.單項(xiàng)選擇題為了使布件有一定的保養(yǎng)時(shí)間，布件收發(fā)應(yīng)遵循（）原則。
A.先洗先出
B.即洗即出
C.后洗后出
D.超額領(lǐng)用
4.單項(xiàng)選擇題從客房收取客衣后應(yīng)拿到洗衣房立即進(jìn)行（）然后分出濕洗、干洗、燙等類別。
A.清點(diǎn)—編號—分類—打號
B.清點(diǎn)—分類—編號—打號
C.編號—打號—分類—清點(diǎn)
D.編號—打號—清點(diǎn)—分類
5.單項(xiàng)選擇題客衣已被正確洗滌、熨燙，如果污漬還不能被清除，告知賓客的方式應(yīng)為（）。
A.口頭
B.書面
C.電話
D.以上方法全可以
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預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
為賓客提供（），是搞好飯店的關(guān)鍵。
題型：單項(xiàng)選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）為客人卸運(yùn)行李，并進(jìn)行登記、清點(diǎn)和核實(shí)工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題