單項選擇題下列不屬于客房清潔保養(yǎng)質(zhì)量標準的是()。
A.結(jié)構(gòu)性標準
B.時效性標準
C.過程性標準
D.功能性標準
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1.單項選擇題在對客房清潔衛(wèi)生的各種檢查中,可以發(fā)揮加強溝通、收集信息、掌握決策依據(jù)、改善管理作用的是()。
A.總經(jīng)理檢查
B.客人檢查
C.主管抽查
D.聯(lián)合檢查
2.單項選擇題檢查人員通過()的方法可以檢查客房各隱蔽處是否有灰塵。
A.看
B.摸(擦拭)
C.試(試用)
D.嗅
3.單項選擇題檢查員通過()的方法可以辨別客房內(nèi)有無異味。
A.看
B.摸
C.試
D.嗅
4.單項選擇題樓層領(lǐng)班給服務(wù)員分派工作任務(wù)的派工單名稱是()。
A.房務(wù)報告表
B.客房領(lǐng)班工作單
C.客房服務(wù)員工作表
D.做客房返工單
5.單項選擇題檢查人員通過()的方式可以檢查客房用品是否齊全,是否按規(guī)定位置擺放。
A.看
B.摸(擦拭)
C.試(試用)
D.嗅
最新試題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
計算機預訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
飯店之間用相互推薦的方法接受客人的預訂,這種方法是()。
題型:單項選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項選擇題
飯店客房組織機構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
飯店服務(wù)具有()性。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型:單項選擇題