判斷題

鄰菲啰啉比色法測(cè)定鐵時(shí)，應(yīng)該先加鹽酸羥胺和乙酸鈉，后加鄰菲啰啉。

答案：正確

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鄰菲啰啉比色法測(cè)定鐵時(shí)，加人鹽酸羥胺是為了防止Fe²⁺氧化成Fe³⁺。

答案：錯(cuò)誤

沒(méi)食子酸乙酯比色法測(cè)定飲料中茶多酚時(shí)，用沒(méi)食子酸乙酯作為比色標(biāo)準(zhǔn)。

答案：正確