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單項(xiàng)選擇題

旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義中規(guī)定，三星級(jí)飯店的中餐廳要求（）。

A.規(guī)模適當(dāng)
B.裝飾豪華
C.氛圍濃郁
D.高檔消費(fèi)

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單項(xiàng)選擇題

飯店應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際，針對(duì)各類(lèi)突發(fā)事件制訂行之有效的應(yīng)急預(yù)案，相關(guān)人員應(yīng)分工明確，責(zé)任到人，形成強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。突發(fā)事件應(yīng)急管理的第一責(zé)任人是（）。

A.服務(wù)員
B.領(lǐng)班
C.主管
D.總經(jīng)理

單項(xiàng)選擇題

公共信息圖形符號(hào)和導(dǎo)向系統(tǒng)在飯店中相輔相成，形成一個(gè)完整的標(biāo)志系統(tǒng)。公共信息圖形符號(hào)解決空間的（）。

A.功能指示問(wèn)題
B.引導(dǎo)問(wèn)題
C.美觀問(wèn)題
D.規(guī)范問(wèn)題

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