A.沒有領(lǐng)位
B.不排座位
C.飲料收費(fèi)
D.定限時(shí)間
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A.宴會(huì)合同書
B.宴會(huì)記錄本
C.宴會(huì)預(yù)訂單
D.宴會(huì)通知單
A.團(tuán)體宴會(huì)
B.自助餐宴會(huì)
C.傳統(tǒng)宴會(huì)
D.雞尾酒會(huì)
A.由賓客自行到收銀臺(tái)結(jié)賬
B.由服務(wù)員幫助賓客結(jié)賬
C.由管理人員幫助賓客結(jié)賬
D.由收銀員找賓客結(jié)賬
A.穿各國(guó)傳統(tǒng)服裝
B.行中國(guó)傳統(tǒng)禮儀
C.配國(guó)外傳統(tǒng)音樂
D.用歐式傳統(tǒng)家具
A.云南滇紅
B.安溪鐵觀音
C.西湖龍井
D.茉莉花茶
最新試題
宴會(huì)突發(fā)停電時(shí)，應(yīng)立即采取臨時(shí)照明措施，如（）
宴會(huì)餐廳設(shè)計(jì)的內(nèi)容有臺(tái)面設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和（）。
以下對(duì)兒童客人的服務(wù)，說法錯(cuò)誤的是（）
婚宴主辦者對(duì)飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。
宴席起源于古代的祭祀活動(dòng)，產(chǎn)生的歷史悠久，遠(yuǎn)在（）就已經(jīng)開始。
中餐宴會(huì)，在客人離席時(shí)，服務(wù)員要檢查臺(tái)面上（）
中餐宴會(huì)服務(wù)的程序?yàn)椋ǎ?/p>
我國(guó)宴席新的導(dǎo)向是（）。
中餐宴會(huì)入席服務(wù)，當(dāng)客人來到席位前時(shí)，值臺(tái)服務(wù)員要面帶微笑，拉椅幫助客人入座；待客人坐定后，幫助客人打開餐巾、松筷套，撤走（）
分叉分勺派菜時(shí)，應(yīng)右腿在前。