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負責核查賬單,完成客人簽字、結賬服務,履行這些職責的人員是()。
A.餐廳咨客
B.餐廳服務員
C.餐廳經(jīng)理
D.餐廳領班
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負責了解每日特薦食品并積極推銷的崗位是()。
A.迎賓員
B.服務員
C.餐廳領班
D.訂餐員
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負責擦凈餐具、服務用具,搞好餐廳清潔衛(wèi)生工作的崗位是()。
A.擦銀工
B.餐廳服務員
C.洗碗工
D.清潔工
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