單項選擇題

屬于管事部經(jīng)理管轄的崗位是（）。

A.食品驗收員
B.迎賓員
C.洗碗工
D.服務(wù)員

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單項選擇題

負責(zé)核查賬單，完成客人簽字、結(jié)賬服務(wù)，履行這些職責(zé)的人員是（）。

A.餐廳咨客
B.餐廳服務(wù)員
C.餐廳經(jīng)理
D.餐廳領(lǐng)班

單項選擇題

負責(zé)了解每日特薦食品并積極推銷的崗位是（）。

A.迎賓員
B.服務(wù)員
C.餐廳領(lǐng)班
D.訂餐員