A.維持神經與肌肉活動 B.調節(jié)能量釋放 C.是構成血紅蛋白的成分之一 D.參與合成甲狀腺素 E.提高機體免疫力
A.蛋白質凈利用率 B.蛋白質消化率 C.蛋白質功效比值 D.生物價 E.氨基酸評分