A、向賓客說(shuō)明情況,并向賓客提供應(yīng)做的菜可能要花的時(shí)間 B、照常規(guī)接受點(diǎn)菜 C、向客人說(shuō)明廚房沒(méi)有的菜
A、使用婉轉(zhuǎn)的口氣 B、用定性的語(yǔ)言 C、適當(dāng)使用吸引人的語(yǔ)句
A、高利潤(rùn)的菜肴 B、高成本的菜肴 C、快捷,簡(jiǎn)單的菜肴