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單項選擇題

以（）為主要生產(chǎn)原料制作的是朗姆酒。

A、甘蔗
B、小麥
C、大米
D、大麥

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單項選擇題

酒的重要成分是（）。它的物理特點是在常溫下呈液態(tài)，無色透明，易燃，易揮發(fā)，其沸點為78.3度，冰點為-114度。

A.甲醇
B.丙醇
C.丁醇
D.乙醇

單項選擇題

葡萄酒是用新鮮的葡萄汁發(fā)酵制成的，乙醇含量很低，通常在（）之間。

A.1-4%
B.8-14%
C.20-25%
D.26-36%