單項(xiàng)選擇題客用物品的管理要采取：定人管理、定期清點(diǎn)、定量配備和（）的“四定方式”。

A、定價(jià)建帳
B、定額賠償
C、定時(shí)發(fā)放
D、定點(diǎn)存放


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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)現(xiàn)客人食物中毒，服務(wù)員應(yīng)立即（）。

A、報(bào)告領(lǐng)班
B、打電話聯(lián)系客人家屬
C、報(bào)告上級(jí)部門(mén)，采取急救措施
D、送客人回客房休息

2.單項(xiàng)選擇題木質(zhì)家具保養(yǎng)注意事項(xiàng)中錯(cuò)誤的做法是（）。

A、濕物品不能放在木質(zhì)家具上
B、不能靠近暖氣片
C、不要將開(kāi)水杯置于上面
D、為避免發(fā)霉而經(jīng)常關(guān)門(mén)閉窗

3.單項(xiàng)選擇題減少客人對(duì)服務(wù)態(tài)度投訴的有效方法是加強(qiáng)服務(wù)員（）。

A、文化素質(zhì)教育
B、技能培訓(xùn)
C、思想教育
D、對(duì)客服務(wù)意識(shí)教育

4.單項(xiàng)選擇題客房的狀態(tài)有許多種，下列詞組中拼寫(xiě)正確的是哪一組（）？

A、very clean
B、very dirty
C、sleep Out
D、out of order

5.單項(xiàng)選擇題

What’s the meaning of "expressservice" ？It is（）。
 

A、直接洗滌
B、熨燙服務(wù)
C、洗衣服務(wù)
D、快洗服務(wù)