單項(xiàng)選擇題吸塵機(jī)中的大吸塵刷用作清理（）。
A、地板、地毯
B、窗簾和帷幕
C、墻邊和幅射式暖氣片
D、家具及窗簾
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1.單項(xiàng)選擇題客人餐后會(huì)有不同的消費(fèi)需要，西餐客人會(huì)喜歡餐后酒、（）、咖啡或茶、鮮水果或甜點(diǎn)等。
A、威士忌
B、白蘭地
C、金酒
D、伏特加
2.單項(xiàng)選擇題當(dāng)西餐客人看菜單時(shí)，服務(wù)員應(yīng)建議客人飲（）。
A、白蘭地
B、餐前飲品
C、威士忌
D、葡萄酒
3.單項(xiàng)選擇題客人動(dòng)身離開座位時(shí)，服務(wù)員要（），提醒客人帶好物品，并禮貌道別。
A、面帶微笑
B、主動(dòng)拉餐椅
C、講再見
D、講歡迎下次光臨
4.單項(xiàng)選擇題鮮花要根據(jù)插花（）去修枝。
A、造型
B、擺設(shè)
C、構(gòu)思
D、型狀
5.單項(xiàng)選擇題民權(quán)干紅葡萄酒，乙醇含量為（）。
A、10～12°
B、11～13°
C、12～14°
D、13～15
最新試題
根據(jù)物品的形狀、體積大小及使用的先后順序，進(jìn)行合理擺放，以下哪個(gè)端托的原則是正確的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
題型：單項(xiàng)選擇題
稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下問候語哪一個(gè)是不正確的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）既是人類社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式，又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件，或者說是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
客人反映身體不適時(shí)，要馬上了解客人相關(guān)信息以下描述錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最早用曲藥釀酒的國家是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題