單項(xiàng)選擇題葡萄酒的起源距今多少年?()
A.1000~2000年
B.3000~4000年
C.5000~7000年
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)葡萄品種單寧最為厚重()
A.品麗珠
B.黑皮諾
C.佳美
D.赤霞珠
2.單項(xiàng)選擇題Shiraz原產(chǎn)地是哪個(gè)國家()
A.德國
B.法國
C.澳洲
D.意大利
3.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)是正確的紅葡萄酒的釀造過程()
A、收獲—>破皮—>壓榨—>發(fā)酵—>陳釀—>裝瓶
B、收獲—>壓榨—>破皮—>發(fā)酵—>陳釀—>裝瓶
C、收獲—>破皮—>發(fā)酵—>壓榨—>陳醣—>裝瓶
D、收獲—>破皮—>壓榨—>發(fā)酵—>裝瓶—>陳釀
4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)國家屬于新世界釀酒國?()
A.法國
B.葡萄牙
C.意大利
D.澳大利亞
5.單項(xiàng)選擇題以下哪款是紅葡萄品種?()
A.品麗珠Cabernet Franc
B.長相思Sauvignon Blanc
C.雷司令Riesling
D.莎當(dāng)妮Chardonnay
最新試題
以下哪種加強(qiáng)酒不是甜型的?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候?()
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名?()
題型:單項(xiàng)選擇題
哪些因素影響了一個(gè)地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征?()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于土壤,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于德國葡萄酒的法律等級(jí),以下說法中錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于波爾多葡萄酒,以下說法錯(cuò)誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味,又有氧化型熟化風(fēng)味?()
題型:單項(xiàng)選擇題
.以下哪款葡萄酒是貴腐酒?()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于波爾多,以下說法正確的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題