單項選擇題蓋碗在清代頗受（）的鐘愛。
A.鄉(xiāng)紳
B.士大夫
C.平民百姓
D.宮廷皇室貴族
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1.單項選擇題明代開始廢除（），而普通飲用與現(xiàn)在的炒青綠茶相似的芽茶，飲茶的方法也一改煎煮為沖泡，逐漸形成用紫砂壺或瓷茶壺沖泡茶葉的風(fēng)尚。
A、粗茶
B、末茶
C、散茶
D、餅茶
2.單項選擇題（）宜興紫砂陶與瓷器同時發(fā)展，可謂并駕齊驅(qū)。
A、明代
B、元代
C、宋代
D、唐代
3.單項選擇題（），由于散茶、末茶的飲用增多，多以沸水沖泡飲用，青花瓷茶具飲茶人士的推崇。
A、明代
B、元代
C、宋代
D、唐代
4.單項選擇題（）民間飲茶大多用盞，盞是一種小型茶碗，敞口小底，是斗茶品評的重要茶具。
A、宋代
B、明代
C、唐代
D、元代
5.單項選擇題茶葉根據(jù)制造方法和品質(zhì)上的差異分為（）。
A.綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶
B.春茶、夏茶、秋茶、冬茶
C.毛茶、成品茶
D.綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶
最新試題
茶事服務(wù)中，手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型：判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性，以確保茶葉的市場吸引力。
題型：判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán)，預(yù)防感冒。
題型：判斷題
蓋碗泡茶時，茶葉與水的接觸面積大，有利于茶葉香氣的釋放。
題型：判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會影響茶的口感和香氣。
題型：判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。
題型：判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低，因此不會對人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型：判斷題
觀察茶葉的湯色時，應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯，以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型：判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進行一次，以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型：判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔，以保持其清潔度。
題型：判斷題