單項(xiàng)選擇題古人稱“()”的水為“水老”。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
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1.單項(xiàng)選擇題陸羽認(rèn)為:“()”投茶最佳。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
2.單項(xiàng)選擇題()通過煮沸,所含碳酸氫鹽就會分解,生成不溶性的碳酸鹽而沉淀,這樣就變成軟水了。
A、中等硬水
B、硬水
C、極硬水
D、暫時(shí)硬水
3.單項(xiàng)選擇題水的軟硬程度會影響茶葉的有效成分的溶解度。()中含其他溶質(zhì)少,茶葉有效成分的溶解度高,固茶湯味濃。
A、泉水
B、江河水
C、雪水
D、自來水
4.單項(xiàng)選擇題在選擇泡茶用水時(shí),我們需要了解水的軟硬度與茶湯品質(zhì)的關(guān)系。一般泡茶用水都使用()。
A、純凈水
B、礦物質(zhì)水
C、蒸餾水
D、天然水
5.單項(xiàng)選擇題()茶具主要是茶盤、盛器、泡茶輔助工具
A.竹木茶具
B.玻璃茶具
C.陶瓷茶具
D.紫砂茶具
最新試題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了,避免過多復(fù)雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
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玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
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題型:判斷題
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題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題