單項(xiàng)選擇題（）人傳統(tǒng)喝的是“拉茶”，其用料與奶茶差不多，制作特點(diǎn)是用兩個(gè)距離較遠(yuǎn)的杯子將奶茶倒來(lái)倒去。
A、美國(guó)
B、新加坡
C、馬來(lái)西亞
D、荷蘭
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1.單項(xiàng)選擇題英國(guó)人泡茶用水頗為講究，必須用（）。
A、生水現(xiàn)燒
B、開水涼冷后沖泡
C、冰水沖泡
D、沸騰過(guò)后的水沖泡
2.單項(xiàng)選擇題古人稱“（）”的水為“水老”。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
3.單項(xiàng)選擇題陸羽認(rèn)為：“（）”投茶最佳。
A、一沸
B、二沸
C、三沸
D、四沸
4.單項(xiàng)選擇題（）通過(guò)煮沸，所含碳酸氫鹽就會(huì)分解，生成不溶性的碳酸鹽而沉淀，這樣就變成軟水了。
A、中等硬水
B、硬水
C、極硬水
D、暫時(shí)硬水
5.單項(xiàng)選擇題水的軟硬程度會(huì)影響茶葉的有效成分的溶解度。（）中含其他溶質(zhì)少，茶葉有效成分的溶解度高，固茶湯味濃。
A、泉水
B、江河水
C、雪水
D、自來(lái)水
最新試題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低，因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型：判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型：判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型：判斷題
黃茶的制作過(guò)程中，揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型：判斷題
蓋碗泡茶時(shí)，茶葉與水的接觸面積大，有利于茶葉香氣的釋放。
題型：判斷題
紫砂壺使用時(shí)，應(yīng)避免接觸油污，因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù)，全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型：判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡，以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型：判斷題
黃茶泡制時(shí)，投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題