問(wèn)答題如何防止糧堆發(fā)熱與霉變？
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最新試題
幾乎所有的糧食和油料的子粒種皮主要含有（）（）和（）。
題型：填空題
低溫有利于甘薯的愈傷組織形成。（）
題型：判斷題
春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）
題型：判斷題
糧油子粒的大小可以用（）來(lái)表示，其大小可以用（）逐粒測(cè)量或用不同孔徑的圓孔篩及長(zhǎng)孔篩來(lái)量。
題型：填空題
白皮小麥，出粉率高。（）
題型：判斷題
發(fā)霉變質(zhì)的糧食會(huì)散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。
題型：填空題
按照稻谷的粒形和粒質(zhì)一般分為（）（）（）（）四種類型。
題型：填空題
簡(jiǎn)述大豆走油赤變的原因。
題型：?jiǎn)柎痤}
小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長(zhǎng)時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）
題型：判斷題
禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。
題型：填空題