單項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)型的烏龍茶中（）程度最輕的茶是包種茶。
A.發(fā)酵
B.揉捻
C.殺青
D.烘炒
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1.單項(xiàng)選擇題傳統(tǒng)型鐵觀音的香氣馥郁幽長(zhǎng)，滋味醇厚鮮爽回甘，（），湯色金黃清澈明亮。
A.音韻顯
B.巖韻顯
C.青味顯
D.酸味顯
2.單項(xiàng)選擇題用云南大葉種加工的滇紅，其滋味（）。
A.清醇，收斂性強(qiáng)
B.清醇，收斂性弱
C.濃醇，收斂性強(qiáng)
D.濃醇，收斂性弱
3.單項(xiàng)選擇題雨花茶的干茶色澤是（）。
A.灰白
B.灰綠
C.黃綠
D.深綠
4.單項(xiàng)選擇題茶樹(shù)鮮葉中含有哦（）多種化學(xué)成分。
A.100
B.200
C.500
D.1000
5.單項(xiàng)選擇題審評(píng)茶時(shí)若用150mL的標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)杯，其投茶量為（）。
A.1g
B.3g
C.4g
D.5g
最新試題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性，以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
題型：判斷題
黃茶泡制時(shí)，投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性，不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型：判斷題
白茶在沖泡過(guò)程中，若水溫過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型：判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性，而非實(shí)用性。
題型：判斷題
黑茶泡制時(shí)，投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型：判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥，無(wú)需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型：判斷題