最新試題
餐廳機械通風(fēng)不應(yīng)采用的方式()。
題型:單項選擇題
()不遵循左手禮的國家。
題型:單項選擇題
餐廳內(nèi)新風(fēng)量標準是≧()m3/小時·人。
題型:單項選擇題
下面哪項不屬于無聲語言()
題型:單項選擇題
殺滅物體中所有微生物的技術(shù)稱()。
題型:單項選擇題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時會送上一雙尼泊爾楔子,男子送()色的,女子送()色的。
題型:單項選擇題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員()。
題型:單項選擇題
輕聲服務(wù)的三輕不包括()
題型:單項選擇題
所謂巴氏滅菌,就是將牛奶加熱至攝氏60°~63°并維持此溫度()這樣既能殺死全部致病菌,又能保持牛奶的營養(yǎng)成分,殺菌效果可達99%。
題型:單項選擇題
為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是()職責(zé)。
題型:單項選擇題