多項(xiàng)選擇題食物污染包括生物性污染、化學(xué)性污染和放射性污染。()屬被生物污染的食物。

A.老鼠咬過的雞腿
B.散黃雞蛋
C.酸敗牛奶
D.含鈾蔬菜


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1.多項(xiàng)選擇題下列食物中,()易加速人體衰老,并導(dǎo)致相關(guān)疾病發(fā)生。

A.高溫油
B.酒精
C.含鉛食品
D.腌制食品

2.多項(xiàng)選擇題與1.0㎏黃瓜有著相同熱量的食物是()。

A.20g大豆油
B.100g面粉
C.210g芋頭
D.100g豬肉

5.多項(xiàng)選擇題脂蛋白是人體專一性運(yùn)送膽固醇和甘油三酯的一類蛋白質(zhì),包括()。

A.高密度脂蛋白
B.低密度脂蛋白
C.極低密度脂蛋白
D.乳糜微粒

7.多項(xiàng)選擇題在常溫下,人體如果不能獲取任何水源,一般將難以維持()。

A.24小時(shí)
B.120小時(shí)
C.48小時(shí)
D.96小時(shí)

8.多項(xiàng)選擇題一般情況下,水果中的()含量很低或缺乏。

A.果糖
B.脂肪
C.維生素
D.淀粉

9.多項(xiàng)選擇題食物污染按有害物質(zhì)可分為生物性污染、化學(xué)性污染和放射性污染。下列()屬被化學(xué)物質(zhì)污染的食物。

A.發(fā)霉花生
B.含鉛皮蛋
C.農(nóng)藥超標(biāo)的水果
D.含三聚氰胺的牛奶

10.多項(xiàng)選擇題食用()易引起中毒事件發(fā)生。

A.發(fā)芽土豆
B.青皮番茄
C.茶葉蛋
D.變質(zhì)甘蔗

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