A.充分識別食品安全危害 B.確定組織需要控制的食品安全危害 C.驗證流程圖的準(zhǔn)確性 D.確定可接受水平
A.應(yīng)為潛在不安全產(chǎn)品 B.應(yīng)按潛在不安全產(chǎn)品進行處理 C.應(yīng)評價不符合的原因和對食品安全可能造成的后果,必要時按潛在不安全產(chǎn)品進行處理 D.經(jīng)原因分析,按不合格品進行處理
A.前提方案控制措施實施之前以及變更后 B.操作性前堤方案控制措施實施之前以及變更后 C.HACCP計劃控制措施實施之前以及變更后 D.操作性前堤方案和HACCP計劃控制措施組合實施之前以及變更后