名詞解釋

自殺性底物

答案：

底物經(jīng)過酶的催化后其潛在的反應(yīng)基團(tuán)暴露，再作用于酶而成為酶的不可逆抑制劑，這種底物叫自殺性底物。

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答案：正確

【簡(jiǎn)答題】酶的非水相催化有哪些特點(diǎn)？

答案：酶的非水相催化是指酶在非水介質(zhì)中進(jìn)行的催化作用。
特點(diǎn)：
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