下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是（）。

酒水發(fā)放要注意哪些事項？

簡述酒吧防盜管理的措施。

簡述酒吧常用的服務(wù)用具有哪些？

葡萄酒開瓶時，服務(wù)員應(yīng)充分晃動瓶身，動作要敏捷、果斷。

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

向主人展示酒的商標的好處是（）。

葡萄酒開瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。

簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。

以下關(guān)于白酒服務(wù)標準及要求，不正確的有（）。