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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】炊煙火的開(kāi)始
答案：
陶制炊具的發(fā)明、使用，標(biāo)志著的飲食文化的產(chǎn)生。中國(guó)飲食文化經(jīng)過(guò)了嬰兒期、童年期，在這一過(guò)程中先民們創(chuàng)造了一系列飲食新成就...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】中國(guó)飲食文化走向世界
答案：
改革開(kāi)放以前，中國(guó)飲食以臺(tái)灣、香港為主力，大陸為配合；改革開(kāi)放以后則以大陸為主向世界進(jìn)軍。中國(guó)飲食的深厚文化底蘊(yùn)，雄厚的...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】中國(guó)飲食文化是世界先進(jìn)飲食文化的重要組成部分
答案：
孫中山在«建國(guó)方略»中寫道：“我國(guó)近代文明進(jìn)化，事事皆落人后，唯烹飪一道之進(jìn)步，至今...
