以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。

精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。