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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)敘述審核時(shí)從收集信息到得出審核結(jié)論的過(guò)程,畫(huà)出流程圖并加以概要說(shuō)明。您將采取什么方法來(lái)收集審核證據(jù)?
答案:
信息源→通過(guò)適當(dāng)抽樣收集和驗(yàn)證→審核證據(jù)→對(duì)照審核準(zhǔn)則進(jìn)行評(píng)價(jià)→審核發(fā)現(xiàn)&rar...
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【簡(jiǎn)答題】闡述食品安全管理體系二個(gè)階段的審核重點(diǎn)及區(qū)別
答案:
(1)第一階段審核的目的是調(diào)查申請(qǐng)人是否已具備實(shí)施認(rèn)證審核的條件,第一階段的審核工作應(yīng)在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行。審核的內(nèi)容包括:
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【簡(jiǎn)答題】如何依據(jù)GB/T22000:2006標(biāo)準(zhǔn),審核8.2條款“控制措施組合的確認(rèn)”?
答案:
要點(diǎn):1)在主管部門(mén)查全8.2條款的內(nèi)容,
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確認(rèn)方法包括但不限于:參考他人...
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