填空題

使用食品添加劑必須符合衛(wèi)生部頒發(fā)的《食品添加劑使用標準》，必須嚴格執(zhí)行《食品添加劑衛(wèi)生管理方法》。在食品化學保藏中使用的食品添加劑是（）和（），抗壞血酸和生育酚，維C。

答案： 防腐劑；抗氧化谷光甘肽
微信掃碼免費搜題