單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)干貨原料的描述,不正確的是()

A.干貨是指由鮮料脫水干制而成的一大類烹飪?cè)?br /> B.干貨一般水分含量極低
C.干貨與原鮮料有不同的風(fēng)味
D.干貨原料以植物性原料為最好

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