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味精顯出的味道是()
A.酸味
B.鮮味
C.咸味
D.甜味
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利用低溫來(lái)儲(chǔ)藏食品的方法是()
A.濃縮
B.干燥
C.冷凍
D.混合
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單項(xiàng)選擇題
鮑魚(yú)菇屬于()
A.水產(chǎn)食品原料
B.香辛料
C.嗜好性飲料原料
D.植物性食品原料
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